'생방송 오늘 저녁' 철판코스요리, 수원 원천동 티철판요리…신비한 맛집사전(오늘방송맛집)

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-05-02 18:00:00

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'생방송 오늘 저녁' 철판코스요리, 수원 원천동 티철판요리…신비한 맛집사전(오늘방송맛집) '생방송 오늘 저녁' 철판코스요리, 수원 원천동 티철판요리…신비한 맛집사전(오늘방송맛집)

(오늘방송맛집) 2일 방송되는 MBC '생방송 오늘 저녁'에서는 '신비한 맛집 사전' 코너를 통해 '불타오르네 - 철판코스요리' 맛집이 소개됐다.


수원시 영통구 월드컵로150번길(원천동)에 위치한 '티철판요리'가 이날 '철판코스요리' 맛집으로 알려진 곳이다.


철판 경력 15년인 주인장이 철판위에서 불맛 더해 펼쳐낼 요리의 정체는!!! 각종 채소에서부터 가리비관자, 새우를 불맛 더해 구워내 속을 일단 다스려주는데~ 여기에 철판코스요리의 화룡점정 등장하니!!! 불 맛으로 육즙을 꽉 잡은 한우원뿔 안심스테이크에서부터 가게 내 수족관에서 방금 꺼내온 바닷가재를 맛볼 수 있다고! 몸통 부위는 불맛 더해서 철판 위에서 구워내고, 집게부위는 오븐에 넣어 치즈를 솔솔 뿌려서 즐길 수 있다고! 불맛의 진수는 마지막에도 발휘되니 불 맛으로 겉을 살짝 그을려 볶아낸 볶음밥까지~ 火로 시작해서 火로 끝나는 화력뿜뿜~ 철판코스요리 맛보러 떠나보자!


디지털편성부 multi@

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