세연고등학교, 아피츄스 코리아와 MOU 체결

입력 : 2022-11-16 15:55:50
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세연고등학교가 아피츄스 코리아와 지난 10일 산학협력을 체결했다.

이번 협약을 통해 외식베이커리과와 카페경영과 등 조리 분야 전문 인력 양성을 목적으로 학생들에게 전문적이고 체계적인 교육을 제공할 계획이다.

이탈리아 피렌체에 설립된 아피츄스는 이탈리아에서 처음으로 수준 높은 요리 교육에 대한 세계 조리사 협회 World Association Chefs’ Societies의 인증을 받은 요리 학교이자 이탈리안 레스토랑이다.

세연고 학생들은 아피츄스 코리아에서 현장체험 학습도 진행했다. 먼저 셰프가 이탈리아 전통 파스타 요리를 시연한 후 학생들이 실습을 해보는 시간을 가졌다. 이번 현장체험 학습을 통해 학생들은 수준높은 커리큘럼을 체감하며 다양한 식문화 서비스를 체득해 최고의 전문가로 성장하고자 하는 의지를 다졌다.

한편, 세연고등학교는 2023학년도 반려동물과, 외식베이커리과, 웹툰콘텐츠과, 카페경영과 신입생을 맞이할 준비중이다. 올해 마지막 입학설명회 및 중학생 진로체험은 오는 19일에 진행될 예정이며, 고입 특별전형은 11월 28∼29일, 고입 일반전형은 12월 5∼6일에 진행된다.

김수빈 부산닷컴 기자 suvely@busan.com

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