집밥 백선생 백종원 어묵 볶음
 
[비에스투데이 김두연 인턴기자] tvN 집밥 백선생'의 백종원이 '국민 반찬' 어묵 볶음의 핵심 비결을 전수한다.
 
8일 방송되는 '집밥 백선생'에서는 어묵 볶음을 실패 없이 만들 수 있는 핵심 레시피가 공개될 예정이다.
 
최근 녹화에서 백종원은 흔히 어묵 볶음을 만들 때 간과하기 쉬운 중요한 포인트를 짚어줬다.
 
기름에 이미 튀긴 채로 나와 있는 어묵을 요리할 때 반드시 '이것'을 넣어줘야 양념이 골고루 배는 것은 물론 함께 넣은 재료들도 타지 않게 된다는 것.
 
이어 백종원은 요즘 같은 추위를 한 방에 날려버릴 어묵 전골을 소개해 출연자들의 환호성을 자아냈다.
 
따뜻한 어묵 국물에 어우러진 우동까지 맛을 본 김구라가 "정말 깜짝 놀랄 맛"이라며 감탄을 연발했다는 후문.
 
'집밥 백선생'은 매주 화요일 밤 9시 40분 방송된다.
 
사진=tvN 제공

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