풀무원지구식단 메밀두유면. 풀무원 제공
풀무원은 식물성 지향 식품 브랜드 ‘풀무원지구식단’의 ‘메밀두유면’이 글로벌 트렌드 리서치 기업 민텔 주관 ‘2026 민텔 최고 혁신상’ 식음료 부문에서 최종 우승했다고 1일 밝혔다.
올해 2회를 맞은 민텔 최고 혁신상은 전 세계 소비재(CPG) 중 혁신성이 뛰어난 제품을 선정한다. 올해는 지난 2025년 출시된 14개국 72개 제품이 후보에 올랐다.
메밀두유면은 아시아·태평양 지역 식음료 부문에서 기능성, 풍미, 제품 매력도 등을 인정받아 최종 수상작으로 결정됐다. 민텔은 해당 제품이 밀가루를 배제한 글루텐 프리 제품이면서 즉석 취식이 가능한 편의성을 갖춰 현대인의 라이프스타일에 부합한다고 평가했다. 메밀과 두유를 조합해 저탄수화물 트렌드와 영양 균형을 동시에 잡은 점도 높게 봤다.
김태석 풀무원기술원장은 “이번 수상은 풀무원의 식물성 식품 기술력과 소비자 이해가 거둔 성과”라며 “향후 글로벌 시장을 겨냥한 혁신 제품을 지속적으로 선보일 계획”이라고 말했다.
남유정 기자 honeybee@busan.com