'집밥 백선생' 김구라, "어묵탕 끓일때 재료 아끼지 말것"

[비에스투데이 김정덕 객원기자]  8일 방송된 tvN '집밥 백선생'에 출연한 백종원이 겨울철 별미인 어묵전골 요리를 선보였다.
 
백종원은 멸치육수를 기본으로 꼬치에 꽂은 화려한 어묵탕을 완성했고 백선생의 어묵탕을 맛본 제자들은 감탄을 아끼지 않았다.
 
백선생의 어묵탕을 놓고 집밥을 먹은 제자들은 "누군가에게 꼭 해주고 싶은 요리"리고 칭찬했다.
 
특히 김구라는 "이런 요리는 할 때는 돈을 아끼지 말고 재료를 빠짐없이 넣어서 제대로 만들어야 한다"면서 "한 가지라도 없어서 빠지게 되면 이런 제대로 된 맛이 절대 나올수 없다"고 말했다.
 
스타 셰프 백종원과 그의 제자들 윤상, 김구라, 송재림, 윤박이 나와 누구나 쉽게 요리할 수 있는 레시피를 공개하는 '집밥 백선생'은 매주 화요일 밤 9시 40분에 방송된다.
  
사진=tvN '집밥 백선생' 방송 캡처

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