사조대림이 추운 겨울 몸과 마음을 따뜻하게 녹여줄 최고급 어묵탕 '대림선 맑은 어묵나베'를 새롭게 선보인다.
'대림선 맑은 어묵나베'는 일본식 정통 어묵나베의 맛과 풍미를 간편하게 즐길 수 있는 가정간편식(HMR) 제품이다. 국내 최초 파우치형태 어묵탕으로 저온살균을 통해 맑은 가쓰오 베이스 국물의 깊은 맛과 프리미엄 명태 연육의 쫄깃하고 탱탱한 식감을 그대로 살렸다.
이번 제품은 봉, 볼, 곤약 등 다양한 종류의 어묵이 푸짐하게 담겨있으며 조리도 간단하다. 파우치 포장을 뜯어 내용물을 냄비에 넣고 끓이기만 하면 손쉽게 즐길 수 있다.
사조대림 상품기획팀 신택수 담당은 "'대림선 맑은 어묵나베'는 추운 겨울 누구나 쉽고 간편하게 최고급 어묵탕의 맛을 즐길 수 있는 제품"이라며 "맑은 국물과 탱탱하고 쫄깃한 어묵의 맛을 살리기 위해 저온에서 천천히 만들어 맛과 식감이 뛰어나며 가쓰오의 시원한 국물 맛이 일품이다"라고 전했다.
사진=사조대림 제공
김윤미 기자 mono@