'집밥 백선생' 백종원, "어묵볶음의 핵심은 물"
[비에스투데이 김정덕 객원기자] 8일 방송된 tvN '집밥 백선생'에 출연한 백종원이 가장 간단한 반찬 중 하나인 어묶볶음을 만들었다.
이날 어묵볶음 대결에서 자신의 기대와는 달리 1등을 차지하지 못한 김구라는 백종원에세 "아주 간단하게 만들어 달라"고 말했다.
이 말에 백종원은 "그렇다면 조금 전 김구라씨가 했던 그대로 만들어 주겠다"면서 간장과 마늘 설탕만을 이용한 어묵볶음을 만들었다.
백종원은 "김구라씨가 실수한 것이 있었는데 그것은 물이었다"면서 "어묵볶음을 할 때 물을 쓰는 것을 두려워 헤서는 안된다"고 조언했다.
스타 셰프 백종원과 그의 제자들 윤상, 김구라, 송재림, 윤박이 나와 누구나 쉽게 요리할 수 있는 레시피를 공개하는 '집밥 백선생'은 매주 화요일 밤 9시 40분에 방송된다.
사진=tvN '집밥 백선생' 방송 캡처
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