'집밥 백선생' 백종원, 간 들어간 동태찌개로 제자들 입맛 사로잡아

[비에스투데이 김정덕 객원기자] 1일 방송된 tvN '집밥 백선생'에 출연한 백종원이 동태찌개로 네 제자들을 황홀하게 만들었다.
 
이날 백종원은 겨울의 대표메뉴 중 하나인 동태찌개를 선보였다.
 
백종원은 "동태찌개를 끓일 때는 오랫 동안 끓여야 국물이 제대로 우려난다"면서 팁을 설명했다.
 
백종원은 특히 "동태 찌개에 간이 들어가면 정말 고소한 맛이 난다"면서 "그래서 손질을 할 때 간을 버리지 말고 따로 모아 두었다가 끓일 때 넣으면 좋다"고 말했다.
 
백선생이 만들어 준 동태찌개를 놓고 밥상을 차린 후 맛을 본 제자들은 동태찌개의 시원하고 고소한 맛에 빠져 행복하고 든든한 한끼 식사를 즐겼다.
  
스타 셰프 백종원과 그의 제자들 윤상, 김구라, 송재림, 윤박이 나와 누구나 쉽게 요리할 수 있는 레시피를 공개하는 '집밥 백선생'은 매주 화요일 밤 9시 40분에 방송된다.
  
사진=tvN '집밥 백선생' 방송 캡처

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