CJ제일제당 다담이 올해로 출시 20주년을 맞았다. 지난 1997년 12월 출시 이후 현재까지 누적 매출 약 2천500억원에 누적 판매량은 약 2억개로, 이는 국민 한 명 당 다담을 4봉씩 구입한 수치다.
 
CJ제일제당에 따르면, 다담은 지난 1997년 론칭 후 꾸준한 매출 상승세를 보이며 국내 간편요리양념 시장 성장을 주도해왔다. 출시 첫해 매출 약 10억원대에서 출발해 2008년 약 100억원대로 올라섰고, 2012년 200억원대 브랜드로 성장했다. 올해는 약 400억원 매출(소비자가 환산 기준)이 예상되며 이는 출시 당시와 비교할 때 40배 가까이 증가한 수치다.
 
다담은 최근 5년(2013년~2017년)간 연평균 17%의 성장률을 보였으며, 지난해 링크아즈텍 기준 찌개양념 시장점유율 약 66%를 기록하고 있다.
 
이 같은 성과에 대해 CJ제일제당 측은 "맛 품질 개선을 위한 끊임없는 연구개발 노력이 있었기에 가능했다. 신제품을 새롭게 내놓기보다는 최대한 '가공식품스럽지' 않게 첨가물 사용을 최소화하면서 메뉴별 최적의 포뮬러를 구현하기 위한 연구를 지속해 제품 업그레이드에 매진해 온 결과"라고 설명했다.
 
아울러 "사회 인구변화와 더불어 비중이 커지는 주 타깃층, 즉 초보주부, 워킹맘, 1인가구, 캠핑족 등을 대상으로 고객 접점 현장에서 마케팅 활동을 꾸준히 펼친 것도 주효했다"고 분석했다.
 
CJ제일제당은 올해 다담 출시 20주년을 맞아 1등 브랜드로서 향후 시장 성장을 더욱 견인하겠다는 계획이다. 이를 위해 '백설 다담'에서 '다담'으로 브랜드를 독립했으며, 패키지 디자인도 된장찌개가 연상되는 한국적 색감과 이미지에서 탈피해 동서양 음식을 모두 아우르는 콘셉트로 리뉴얼을 마쳤다. 브랜드 카테고리도 올해 조림볶음양념과 칼국수양념 등 8종을 출시해 그간 찌개양념에 편중돼 있던 것에서 다양한 요리양념으로 확대했다.
 
박범준 CJ제일제당 조미소스마케팅담당 부장은 "다담이 20년간 소비자에게 사랑받을 수 있었던 비결은 무엇보다 맛에 대한 끊임없는 연구개발 덕분이었다"고 강조하며 "새로운 제품 라인업을 기반으로 지속적으로 포트폴리오를 확대해 나간다면 오는 2020년까지 올해 2배 이상 매출을 내는 대형 카테고리로의 육성이 가능할 것으로 본다"고 밝혔다.
 
사진=CJ제일제당
 
김윤미 기자 mono@