예년보다 길고 추운 겨울이 이어지면서 설날 선물로 건강식품을 준비하려는 소비자들이 많다. 특히 면역력 약한 부모님이나 어린이 설 선물로 홍삼 영양제에 대한 인기가 높은 편이다. 이에 홍삼 브랜드들 역시 설날 선물세트, 설날 할인 이벤트 등 각종 프로모션을 선보이며 소비자 잡기에 적극 나서고 있다.

이런 가운데 전체식 홍삼 브랜드 '참다한 홍삼'에서는 오는 2월18일까지 50만원  이상 구매 고객들에게 구매 금액의 10%를 할인해주는 특별 이벤트를 실시해 눈길을 끈다.

참다한의 이번 설날 할인 프로모션은 참다한 홍삼의 모든 제품을 대상으로 진행되며, 회원의 경우 추가 1% 적립금 혜택까지 볼 수 있어 보다 실속 있는 설날 선물세트 구매가 가능하다.

한편, 참다한은 전속모델인 배우 고현정의 이름을 따 '고현정 홍삼'이라고도 불리며, 소비자들 사이에서 인기 홍삼 브랜드로 높은 관심을 받고 있다. 고현정은 최근 SBS 드라마 '리턴'에서 고졸 출신 흙수저 최자혜 변호사로 리턴해 인기 몰이 중이다.

이러한 참다한의 가장 큰 특징은 홍삼을 통째로 갈아 만드는 '전체식' 제조법을 고수한다는 것. 일반적인 홍삼 제품들이 홍삼을 물에 달여서 만드는 물 달임 추출법을 사용하는 데 반해, 참다한은 홍삼 전체를 통째로 잘게 갈아 제품에 넣는 전체식 방식으로 제품을 만든다.

전체식 홍삼은 기존 물 달임 추출법에서 버려지던 홍삼의 불용성 영양분까지 담아내 높은 유효성분 함량을 자랑한다.

실제로 연구에 따르면, 홍삼에는 물에 녹는 수용성 성분(47.8%)과 물에 녹지 않는 불용성 영양분(52.2%)이 각각 절반 정도씩 들어 있다. 때문에 물에 달여서 만든 홍삼농축액의 경우 불용성 영양분을 포기해야 하는 아쉬움이 남는다.

그러나 참다한은 홍삼 전체를 잘게 갈아 제품에 넣기 때문에 수용성, 불용성 영양분을 모두 담아낼 수 있다. 특히 물에 달일 때 나오지 않는 52.2%의 불용성 홍삼 영양분까지 모두 추출이 가능해 홍삼이 가진 모든 유효성분을 섭취할 수 있는 것이 장점이다.

참다한 홍삼 관계자는 "전에 없던 한파로 전국 대부분 지역에 한파특보가 발효되는 등 여느 때보다 건강에 대한 관심이 높아지고 있다"며 "센스 있는 구정 선물을 찾고 있다면, 통째 갈아 만든 전체식 홍삼으로 따뜻한 마음을 전해보시길 추천한다"고 말했다.

박철중 기자 cjpark@