'생방송 오늘 저녁' 실치회, 충남 태안군 남면 바다횟집…봄나들이외식생활[오늘방송맛집]
일 방송되는 MBC '생방송 오늘 저녁'에서는 '봄나들이외식생활' 코너를 통해 '수선화 보고 실치 먹고 - 실치회' 맛집이 소개됐다.
충청남도 태안군 남면 마검포길에 위치한 '태안 바다횟집'이 이날 '실치회' 맛집으로 알려진 곳이다.
태안까지 와서 꽃놀이를 즐겼다면 응당 태안의 별미를 맛보고 가야한다. 태안 3종 별미 주꾸미샤브샤브, 게국지에 이어 딱 이맘때만 맛볼 수 있는 실치회가 그 주인공! 베도라치의 치어인 실치는 크기가 작아 말려 뱅어포로 먹는 것이 일반적이지만 3~4월에는 뼈가 물러 회로도 먹는다는데~ 실치회는 성질이 급해 산지에서만 맛볼 수 있기 때문에 태안에 왔다면 꼭 먹고 가야하는 음식이라고! 치어인 실치는 새싹채소와 함께 비벼 함께 한입 먹으면 봄안의 바다가 한입에 들어오는 느낌이다.
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