국산 정제소금 브랜드 한주소금(대표 이선규)은 평소 요리에 관심 많은 주부 35명을 선정해 4기 한주소금 주부체험단 행사를 진행했다고 21일 밝혔다.
최근 진행된 프로그램에 참가한 주부들은 한주소금 생산 현장을 견학했다. 이를 통해 3차례에 걸친 동해바닷물의 여과과정과 멸균처리로 생산되는 한주소금 제조과정을 살펴봤다.
또 시중 유통소금의 불순물 테스트 실험을 통해 국내 정제소금에 대한 이해를 증진시키고 오해를 해소하는 시간을 가졌다.
뿐만 아니라 주부들에게 유용한 소금에 대한 강연과 이수연 요리연구가의 요리 클래스를 통해 한주소금의 우수성을 체험했다. 또 '여행'이라는 타이틀에 맞게 울산 대왕암공원을 방문하는 관광체험도 함께 즐겼다.
한주소금 관계자는 "엄격한 품질관리기준과 생산공정을 소비자들이 직접 체험하고 살펴볼 수 있는 좋은 기회였다"며 "앞으로도 소비자들과 소통할 수 있는 다양한 프로그램을 마련할 것"이라고 전했다.
김상혁 기자 sunny10@
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