과일가공 전문 브랜드 ㈜복음자리가 이원일 셰프와 공동 개발한 밀크스프레드 얼그레이와 카라멜 2종을 출시한다.
새롭게 선보이는 밀크스프레드 얼그레이, 카라멜은 우유함량이 약 70%로, 우유 본연의 부드럽고 고소한 풍미를 담은 제품이다.
'밀크스프레드 얼그레이'는 새콤달콤한 베르가모트 향을 입힌 인도산 얼그레이를 사용하여 홍차의 깊은 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 또한 ‘밀크스프레드 카라멜’은 카라멜 시럽이 우유와 조화롭게 블랜딩 되어 풍부한 단맛과 고소함을 즐길 수 있다.
특히 이번 신제품은 복음자리 홍보모델 이원일 셰프가 개발에 참여해 맛의 완성도를 높였다. 대중적인 입맛과 선호도를 고려하여 남녀노소, 연령대와 상관없이 누구나 즐길 수 있다.
밀크스프레드 얼그레이, 카라멜은 크래커나 빵 위에 발라먹거나, 우유와 함께 라떼처럼 만들어 먹는 등 각종 디저트와 요리에 활용할 수 있다.
복음자리 관계자는 “최근 자신의 취향대로 디저트를 만들어 즐기는 홈디저팅족이 빠르게 늘며 관련 제품에 대한 소비자의 선호도가 높아지고 있어 고객들의 선택의 폭을 넓히고자 밀크스프레드 2종을 출시하게 되었다”라고 전했다.
김정덕 기자 orikimjd@
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