'2TV 생생정보' 하얀 감자탕, 송파구 삼전동 주은감자탕…기다려야제맛(생생정보통 맛집오늘)

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-07-17 19:16:02

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'2TV 생생정보' 하얀 감자탕, 송파구 삼전동 주은감자탕…기다려야제맛(생생정보통 맛집오늘) '2TV 생생정보' 하얀 감자탕, 송파구 삼전동 주은감자탕…기다려야제맛(생생정보통 맛집오늘)

(생생정보통 맛집오늘) 17일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '기다려야 제맛' 코너를 통해 '하얀 감자탕' 맛집이 소개됐다.


서울 송파구 삼학사로(삼전동)에 위치한 '주은감자탕'이 이날 '하얀 감자탕' 맛집으로 알려진 곳이다.


매콤하고 칼칼한 맛을 자랑하는 새빨간 감자탕과는 다른 뽀얀 국물의 감자탕으로 소문이 자자한 곳으로 가게 안은 빈자리 없이 사람들로 꽉 차있다. 붉은 기가 전혀 없이 사골 육수 같은 흰 국물에 부드럽게 익은 돼지 등뼈가 푸짐하게 쌓여있어 먹었을 때 더욱 고소함을 느낄 수 있고 푸짐하게 들어간 고기 역시 마치 수육을 먹는 것 처럼 야들야들한 식감을 자랑한다. 무청시래기와 감자가 함께 들어가는 국물에는 들깨가루와 콩가루가 들어간 죽도 양념처럼 들어가 구수하고 담백한 맛을 높여준다.


디지털편성부 multi@

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