'2TV 생생정보' 갈비김치찌개, 고양 일산 주엽동 황토골…숨은맛집(오늘방송맛집)

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-04-19 18:58:33

페이스북 트위터 카카오톡
가
가
'2TV 생생정보' 갈비김치찌개, 고양 일산 주엽동 황토골…숨은맛집(오늘방송맛집) '2TV 생생정보' 갈비김치찌개, 고양 일산 주엽동 황토골…숨은맛집(오늘방송맛집)

(생생정보통 맛집오늘) 19일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '우리 동네 숨은 맛집' 코너를 통해 '고양시 갈비김치찌개' 맛집이 소개됐다.


경기도 고양시 일산서구 강성로(주엽동)에 위치한 '황토골'이 이날 '고양시 갈비김치찌개' 맛집으로 알려진 곳이다. 20년 넘은 가게 안은 시골집 같은 정겨운 인테리어와 아늑한 분위기를 자랑하고, 김치가 통으로 나와 보글보글 끓고 있는 가운데, 김치를 살짝 들추면 숨어있던 갈비가 모습을 드러내고 푸짐하면서 두툼한 생갈비와 묵은 김치가 맛있게 만나 환상적인 조화를 자랑하고 있다. 특히 제주산 생돼지갈비를 공수해 꼼꼼하게 손질하고 핏물도 빠르게 제거해, 깔끔하면서도 감칠맛 나는 밑국물과 함께 사용하고 있다.


디지털편성부 multi@

지면보기링크

# 실시간핫뉴스

포토뉴스

가장 많이 본 뉴스

  • 사회
  • 스포츠
  • 연예
  • 정치
  • 경제
  • 문화·라이프