'2TV 생생정보' 5500원 밀면+돈가스, 부산 부민동3가 바보면가…리얼가왕(생생정보통 맛집오늘)

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-05-08 19:39:06

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'2TV 생생정보' 5500원 밀면+돈가스, 부산 부민동3가 바보면가…리얼가왕(생생정보통 맛집오늘) '2TV 생생정보' 5500원 밀면+돈가스, 부산 부민동3가 바보면가…리얼가왕(생생정보통 맛집오늘)

(생생정보통 맛집오늘) 8일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '리얼가왕' 코너를 통해 '5500원 밀면+돈가스' 맛집이 소개됐다.


부산 서구 임시수도기념로(부민동3가)에 위치한 '바보면가'가 이날 '5500원 밀면+돈가스' 메뉴를 제공하는 가성비 대박맛집으로 알려진 곳으로 밀면 뿐만 아니라 짜장면, 칼만두 역시 돈가스와 함께 5500원 세트로 만날 수 있다.


매콤한 비빔밀면과 시원한 육수의 물밀면도 쫄깃한 면발과 함께 각각 깔끔한 맛을 자랑하는 데, 여기에 바삭하게 튀겨낸 두툼한 돈가스를 밀면에 말아 먹는 이색조합도 인상적이다. 주인장 부부가 직접 모든 과정을 준비하며, 가장 바쁜 시간대에만 직원을 고용해 인건비를 최소화시켰다. 반죽을 미리 준비하고 있다 주문 즉시 면을 뽑아 삶은 뒤 찬물에 헹궈 쫄깃함을 더해 고명을 얹어 밀면을 완성시키고, 국내산 등심으로 고기를 튀겨 푸짐한 구성으로 완성시켰다.


디지털편성부 multi@

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