'생방송투데이' 통갑오징어볶음, 용인시 포곡읍 형근씨갑오징어짬뽕…맛의승부사(오늘방송맛집)

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-06-20 20:52:36

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'생방송투데이' 통갑오징어볶음, 용인시 포곡읍 형근씨갑오징어짬뽕…맛의승부사(오늘방송맛집) '생방송투데이' 통갑오징어볶음, 용인시 포곡읍 형근씨갑오징어짬뽕…맛의승부사(오늘방송맛집)

(생방송 투데이 오늘방송맛집) 20일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '맛의 승부사' 코너를 통해 '압도적 비주얼! 통갑오징어볶음' 편이 소개됐다.


경기 용인시 처인구 포곡읍에 위치한 '형근씨 갑오징어짬뽕'이 이날 '통갑오징어볶음' 대박 맛집으로 알려진 곳이다.


무게 4kg, 길이 80cm에 이르는 대왕 갑오징어를 사용해 압도적인 비주얼에 세심한 손길이 더해져 남다른 식감을 즐길 수 있는 메뉴로 전국에서 손님들의 발길이 이어지고 있다. 등장부터 남다른 갑오징어는 해산물인데도 쫀득쫀득한 식감으로 마치 고기 같은 든든함도 느낄 수 있고, 치즈까지 더해지면 매콤함에 고소함까지 잘 어우러져 남녀노소 부담없이 맛볼 수 있다. 특히 갑오징어에 칼집을 잘게 내서 양념도 잘 베이고 식감도 부드럽게 하도록 하루 3천번이 넘는 칼질로 매우 정교한 칼집을 내고 있다.


디지털편성부 multi@



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