디지털편성부15 multi@busan.com | 2019-02-07 18:53:27
[생생정보통 맛집오늘] 7일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '가격파괴Why' 코너를 통해 '4000원 장칼국수' 맛집이 소개됐다.
강원도 강릉시 중앙시장 1길(성남동)에 위치한 '지영이네칼국수'가 이날 '4000원 장칼국수' 가성비 맛집으로 알려진 곳으로 4000원 장수제비, 3000원 칼국수, 3000원 잔치국수도 함께 만날 수 있다.
'장칼국수'는 소금을 구하기 힘든 산촌 지역에서 칼국수에 고추장, 된장을 양념으로 넣어 얼큰하게 끓여낸데서 유래한 강원도 향토음식이다. 특히 이 곳은 전통시장 상인들은 물론이고 관광객 뿐만 아니라 강릉 현지 주민들도 많이 찾는데, 집에서 직접 담근 장이 국물에 걸쭉하게 풀어진 것은 물론 김가루와 고소한 깨까지 더해졌다. 저렴한 가격에 푸짐한 양으로 든든하게 즐길 수 있어 호평을 받고 있다.
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