‘우리술 대축제’ aT센터에서 개막…막걸리 빚기, 주막체험, 시음행사 등 열려

전국 421개 양조장 참석 대표 제품 선봬
품평회 대상 과실주 베리와인 1168CS
전통주막 현대적 구현 K-주막 체험존도

김덕준 기자 casiopea@busan.com ｜ 2026-11-13 17:33:05

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올해 우리술 경진대회에서 대통령상을 받은 충북 영동 ‘블루와인컴퍼니’의 과실주 ‘베리와인 1168CS’. 부산일보 DB

서울 양재동 aT센터에서 전국 142개 양조장이 참여해 프리미엄 우리술을 선보이는 ‘대한민국 우리술 대축제’가 열렸다.

올해 우리술 품평회에서 수상한 18개 제품에 대한 시상식이 열렸고 막걸리 빚기, 와인 담그기, 우리술 경매쇼 등 다양한 프로그램이 마련돼 참가자들에게 선을 보인다.

농식품부는 11월 13일 aT센터 제1전시관에서 국내 최대 규모의 전통주 제전인 ‘대한민국 우리술 대축제’ 개막식을 열었다고 밝혔다.

이번 축제는 ‘한국의 술, 세계의 잔을 채우다’라는 슬로건 아래, K-푸드 붐을 이끌 차세대 콘텐츠로서 우리술의 가치를 재조명하고, 젊은 세대와 글로벌 소비자를 한데 아우르는 'K-술 세계화의 장'으로 기획됐다.

먼저 시상식에서는 ‘2026 대한민국 우리술 품평회’ 수상작 18점에 대한 시상과 함께, 우리술의 세계화 및 산업화에 헌신한 유공자들에 대한 정부 포상이 진행됐다.

먼저, 대통령상은 충북 영동 ‘블루와인컴퍼니’의 과실주 ‘베리와인 1168CS’가 차지했다. 부문별 대상에는 △저도탁주 부문 ‘술빚는전가네’의 ‘산정호수 동정춘 막걸리’ △고도탁주 부문 ‘우리첫술’의 ‘우리첫술 청설’ △약·청주 부문 ‘내올담’의 ‘담 골드’ △증류주 부문 ‘조은술세종’의 ‘이도42’ △기타주류 부문 ‘착한농부’ 예천지점의 ‘복도만취 6도’가 각각 선정됐다.

‘블루와인컴퍼니’ 진경숙 부대표는 “영동군의 양조장 중 처음으로 대통령상을 받게 돼 뜻깊다”며 “스위트 와인에 대한 선입견에도 불구하고 대중적이고 부담스럽지 않게 즐길 수 있는 와인이라는 점을 인정받아 좋은 평가를 받은 것 같다”고 소감을 밝혔다.

또 식품외식산업발전 유공 장관표창은 전통주 양조기술 국산화와 품질 표준화 연구에 이바지한 한국식품연구원 김재호 박사, 외국인 관광객 대상 양조장 투어를 활성화해 지역관광 발전에 기여한 신평양조장 김동교 대표, 최근 5년간 누적 수출액 4615만 달러를 달성하며 막걸리의 글로벌 시장 진출을 주도한 국순당 배상민 대표에게 수여됐다.

아울러 전통주의 대중화와 가치 확산에 앞장선 공로로 방송인 정준하와 ‘보은주’를 개발하고 페어링 연구에 힘써온 이보은 요리연구가에게 aT 사장상이 수여됐다.

이번 행사에서 전통 주막의 정취를 현대적으로 구현한 ‘K-주막’ 체험존에서는 우리술로 만든 칵테일과 디저트 페어링 시음회가 열려 관람객들의 발길이 이어졌다.

현장에서 전통 막걸리 빚기 체험에 참여한 멕시코 출신 더글라스 파소스(29세)씨는 “쌀과 누룩이 어우러져 술이 되는 과정을 직접 체험하니 한국 전통문화의 깊이를 깊게 느낄 수 있었다”며 “멕시코에 돌아가서도 친구들에게 K-막걸리를 꼭 소개하고 싶다”고 말했다.

전통주 칵테일 시음에 참여한 한 20대 관람객은 “기존 전통주의 틀을 깨고 힙한 칵테일로 즐길 수 있어 색달랐다”며 “MZ세대의 홈파티나 혼술용으로도 손색이 없을 만큼 매력적”이라고 평가했다.

이번 행사는 13~15일 사흘간 열린다. 전국 142개 양조장이 참여해 저마다의 개성을 담은 대표 프리미엄 우리술을 선보인다. 관람객들은 전국 각지의 술을 현장에서 직접 시음하고 합리적인 가격에 구매할 수 있다.

행사장에서는 막걸리 빚기, 와인 담그기, 나만의 컵코스터(컵받침) 만들기, 식품명인과 함께하는 전통식품 만들기 등 다양한 체험 프로그램이 운영된다. 또 우리술 칵테일쇼, 우리술 경매쇼, 한식 페어링쇼, 우리술 퀴즈쇼(‘정준하의 술 주나요’) 등 무대 행사와 함께 전통주 세계화 세미나, 양조기술·수출 관련 공개 컨설팅 등 산업 관계자를 위한 프로그램도 있다.

송미령 농식품부 장관은 개회사에서 “우리술은 맑은 물과 우리 땅에서 자란 농산물, 그리고 오랜 세월 이어져 온 양조 장인의 정성이 집약된 고유의 문화자산”이라며 “우리술이 세계인의 잔을 채우고, 대한민국의 품격 있는 맛과 멋을 알리는 대표 브랜드가 되도록 정부가 앞장서겠다”고 말했다.