'생방송 오늘 저녁' 공주 금강 장어구이, 반포면 어씨네본가…유혹의맛(오늘방송맛집)

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-05-03 18:10:00

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'생방송 오늘 저녁' 공주 금강 장어구이, 반포면 어씨네본가…유혹의맛(오늘방송맛집) '생방송 오늘 저녁' 공주 금강 장어구이, 반포면 어씨네본가…유혹의맛(오늘방송맛집)

(오늘방송맛집) 3일 방송되는 MBC '생방송 오늘 저녁'에서는 '유혹의 맛' 코너를 통해 '57년 전통 장어구이' 맛집이 소개됐다.



충청남도 공주시 반포면 창벽로(마암리)에 위치한 ‘어씨네본가’가 이날 금강 앞 ’57년 전통 장어구이’ 맛집으로 알려진 곳이다.


공주의 역사가 흐르는 금강! 구석기 석장리 유적부터 백제의 수도까지! 예로부터 우리는 금강을 중심으로 삶의 터전을 이뤄왔는데... 그리고 현재, 금강을 터전으로 한 맛집이 있다?! 탁 트인 풍경을 자랑하는 57년 전통 장어구이 집! 이곳의 별미는 바로, 신선한 장어에서만 맛볼 수 있는 장어 대가리! 자고로 생선은 어두육미라고, 장어 또한 고소하고 부드러운 대가리 살이 최고라는데~ 그리고 한 번 맛보면 잊을 수 없다는 이곳의 특별한 장어 양념! 부드럽고 달콤한 비법 양념의 정체가 공개됐다.



디지털편성부 multi@

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