'생방송 오늘 저녁' 엘크사슴으로 이룬 대박의 꿈, 원주 문막읍 선진사슴방목장…시골 부자

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-06-12 18:31:41

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12일 방송되는 MBC '생방송 오늘 저녁'에서는 '시골 부자' 코너를 통해 '엘크사슴으로 이룬 대박의 꿈' 편이 소개됐다.



강원도 원주시 문막읍 밤상골길에 위치한 선진사슴방목장, 이곳에 초대형 동물로 억대 매출을 달성한 남자가 있다! 그 주인공은 바로 엘크사슴 목장을 운영하는 강연식(49) 씨! 약 10만㎡의 드넓은 초원에서 15마리의 엘크사슴을 방목하여 기르고 있단다. 사슴과 동물 중에서 뿔과 몸짓이 가장 크다고 알려진 엘크사슴은 성격이 난폭하다는데. 이 시기에는 양처럼 순해진다고 한다. 그 이유는 바로 녹용 때문! 수놈의 남성호르몬이 녹용 성장에 관여를 해 남성성이 없어셔 순해진다는 것! 해서 5월과 6월이 가장 정신이 없다고! 바로 녹용 채취 기간이기 때문이라고.


양질의 녹용을 얻기 위해 하루에 한 번, 칡덩쿨과 두릅을 풀에 섞어 영양만점 사료를 사슴에게 먹이고 있단다!! 뿔 한 개의 무게는 10kg. 이른 아침부터 녹용 채취를 하기 위해 분주한 연식 씨! 마취가 완료된 엘크사슴 뿔을 전용 톱을 이용해서 잘라내면 끝. 녹용 채취가 끝나면 혹여나 망가진 울타리가 있는지 매번 확인을 하고 보수를 한다고. 이 작업 역시 지금밖에 할 수 없단다 가을철 사나워지는 엘크사슴 때문에 방목장에 들어갈수가 없기 때문! 아버지 대부터 이어져 내려온 가업. 그렇기에 100년 전통을 목표로 삼고 있다는데. 오늘도 힘차게 살아가는 강연식 씨의 이야기를 <시골 부자>에서 소개한다.


디지털편성부 multi@

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