'생방송투데이' 황해도식 어복쟁반, 천안 그니식당…쯔양 맛스타그램(오늘방송맛집)

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-08-23 19:36:57

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'생방송투데이' 황해도식 어복쟁반, 천안 그니식당…쯔양 맛스타그램(오늘방송맛집) '생방송투데이' 황해도식 어복쟁반, 천안 그니식당…쯔양 맛스타그램(오늘방송맛집)

(생방송 투데이 오늘방송맛집) 23일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '#맛스타그램' 코너를 통해 '3대를 이어 온 품격 있는 맛! 황해도식 어복쟁반' 편이 먹방크리에이터 쯔양의 진행으로 소개됐다.


충청남도 천안시 서북구 불당32길(불당동)에 위치한 '그니식당'이 이날 쯔양이 방문한 '황해도식 어복쟁반' 맛집으로 알려진 곳이다.


황해도 음식의 진수를 만날 수 있으면서 다른 가게에서 쉽게 따라할 수 없는 3대 째 이어오는 정성과 손맛으로 최고의 한 그릇을 만날 수 있는 곳으로 불린다. 실향민들의 추억을 되살리는 황해도식 만둣국도 인기가 좋지만, 갓 쪄낸 버섯과 고기는 물론이고 속이 꽉 들어찬 만두와 깨끗한 육수까지 심심하면서도 오묘한 어복쟁반의 맛은 쯔양의 먹방 행진이 2그릇으로 향할 만큼 멈추지 못하게 만들 정도다. 특히 어복쟁반과 만둣국에 사용할 육수가 제대로 준비되지 않는 날은 아예 장사를 하지 않을 만큼 육수 맛에 있어 엄격함을 유지하고 있을 정도다.


디지털편성부 multi@



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