'2TV 생생정보' 산더미콩나물감자탕, 파주 장단콩콩나물감자탕…택시맛객(오늘방송맛집)
(생생정보통 맛집오늘) 17일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '택시맛객' 코너를 통해 '산더미콩나물감자탕' 맛집이 소개됐다.
경기도 파주시 탄현면 소금쟁이길에 위치한 '장단콩콩나물감자탕'이 이날 '산더미콩나물감자탕' 맛집으로 알려진 곳이다. 파자 장단콩 요리경연 대회에서 대상을 차지할 만큼 뛰어난 명성을 자랑하며 손님들이 찾아오는 이 곳에서는 수북하게 쌓인 콩나물과 뽀얀 육수가 만나 보글보글 끓기 시작하면 숨어있던 돼지 뼈가 나타난다. 이 집의 '산더미콩나물감자탕'은 일반 감자탕의 시래기와 우거지가 아닌 콩나물이 들어가 담백한 맛과 아삭한 식감을 자랑하고 있다.
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