디지털편성부15 multi@busan.com | 2019-07-08 19:16:39
(생생정보통 맛집오늘) 8일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '대동 맛 지도' 코너를 통해 '지금이 딱~ 관광 1번지 ‘강원도’의 여름 별미 - 해물라면 & 물회' 맛집이 소개됐다.
강원 강릉시 사천면 진리해변길에 위치한 '바닷가라면'이 이날 '해물라면 & 물회' 맛집으로 알려진 곳이다.
통유리 사이로 보이는 탁 트인 바다 전망으로도 인기가 높지만, 그림 같은 배경과 함께 동해바다를 압축시킨 듯한 얼큰한 '해물라면'이 남다른 자태를 뽐내고 있다. 꽃게-새우-홍합-조개 등 싱싱한 해물에 일반라면보다 더욱 깔끔한 국물 맛으로 전국에서 많은 손님들이 찾아오고 있는데, 청양고추와 일반고추를 함께 갈아낸 가루와 함께 직접 담근 강원도 막된장이 매운 맛을 중화시키는 마요네즈와 함께 들어가 풍미를 올려준다. 펄펄 끓는 과정에서 전복을 비롯해 7가지 재료가 들어간 이 곳만의 비법 간장이 들어가 그 맛이 완성된다.
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