'생방송투데이' 사천 닭고기냉채&오품냉채, 가산동 차이나는클라스…맛의승부사(오늘방송맛집)

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-05-23 19:34:59

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'생방송투데이' 사천 닭고기냉채＆오품냉채, 가산동 차이나는클라스…맛의승부사(오늘방송맛집) '생방송투데이' 사천 닭고기냉채＆오품냉채, 가산동 차이나는클라스…맛의승부사(오늘방송맛집)

(생방송 투데이 오늘방송맛집) 23일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '맛의 승부사' 코너를 통해 '최고의 가성비로 모두를 만족시킨 중화요리' 편이 소개됐다.


서울 금천구 가산디지털2로(가산동)에 위치한 '차이나는 클라스'가 이날 '사천 닭고기 냉채'를 비롯한 중화요리 대박 맛집으로 알려진 곳이다.


점심시간에만 방문객 200명이 넘을 만큼 가산디지털단지 일대에서도 소문이 자자한 이 곳은 바삭한 탕수육, 깐풍기, 칠리새우, 크림새우 등 두명도 1만원이 안되는 가격으로 미니라 읽고 중자로 즐길 수 있는 넉넉한 인심의 훌륭한 가성비로 호평을 받고 있다. 또한 여름철을 맞아 전복, 새우, 관자, 사태, 송화단까지 다섯가지 일품 재료가 들어간 오품냉채가 인기를 자랑하고, 이 집 최고의 메뉴로는 새콤한 소스와 아삭한 채소까지 들어간 사천식 닭고기 냉채가 손꼽힌다. 특히 식용유를 사용하지 않고 들깨를 사용해 간을 잡은 뒤 춘장을 튀겨내고, 이 튀김춘장에 생강 등을 버무린 닭을 발라 살짝 튀겨서 준비하는 점이 가장 남다른 점이다.


디지털편성부 multi@



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