'2TV 저녁 생생정보' 복국, 진주 중앙시장 '하동집(하동복집)'…대동맛지도 [오늘방송맛집]

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-02-21 16:38:02

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(복어, 부산일보 DB) (복어, 부산일보 DB)

[생생정보통 맛집오늘] 21일 저녁 방송되는 KBS '2TV 생생정보'에서는 '대동 맛 지도' 코너를 통해 '진주의 숨은 맛 - 복국' 편이 소개된다.


경남 진주시 중앙시장길(대안동)에 위치한 '하동집'이 이날 '복국' 맛집으로 알려진 곳이다. 중앙시장에서 60여 년 역사를 자랑하는 복국 전문점으로 '하동복집'으로 불리기도 하며, 맑은 국물의 시원한 복국으로 해장하려는 사람들이 많이 찾는다. 매콤한 아귀찜과 아귀수육도 수준급의 맛이다. 1953년 개업한 어머니로부터 가게를 이어받아 1998년부터 운영 중인 현재 주인장까지 2대에 걸쳐 통영과 여수에서 들여오는 최상급의 복어와 아귀를 손질해 미나리와 콩나물을 더해 복국 맛을 꾸준히 유지하고 있다.


진주 대안동 중앙시장 '하동집(하동복집' 에서 맛볼 수 있는 '복국'의 특별한 대박 비결은 저녁 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.


디지털편성부 multi@

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