'2TV 생생정보' 3500원 돼지갈비, 대구 동천동 조선생갈비…초저가의비밀(오늘방송맛집)

디지털편성부15 multi@busan.com 2019-04-18 19:19:29

'2TV 생생정보' 3500원 돼지갈비, 대구 동천동 조선생갈비…초저가의비밀(오늘방송맛집) '2TV 생생정보' 3500원 돼지갈비, 대구 동천동 조선생갈비…초저가의비밀(오늘방송맛집)

(생생정보통 맛집오늘) 18일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '초저가의 비밀' 코너를 통해 '3500원 돼지갈비' 맛집이 소개됐다.


대구광역시 북구 동천로24길(동천동)에 위치한 '조선생갈비'가 이날 '3500원 돼지갈비' 가성비 대박 맛집으로 알려진 곳이다.


3인분 이상부터 주문 가능한 메뉴지만 주문을 하면 묵은지를 비롯해 밑반찬까지 푸짐하게 한 상 차려진 가운데, 돼지갈비가 은은한 숯향을 입혀진 채로 초벌까지 되서 손님 앞으로 제공되고 있다. 양념장 밑국물에도 7가지 재료가 들어가있고, 고기를 다질 때도 칼집을 꼼꼼하게 내서 다진마늘, 매실원액을 비롯해 키위까지 들어간 양념간장에 5일간 숙성을 거친다.


디지털편성부 multi@

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