디지털편성부15 multi@busan.com | 2019-08-01 19:15:38
(생생정보통 맛집오늘) 1일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '대동 맛 지도' 코너를 통해 '색다르고 푸짐한 맛! 창원에 반하다 - 소불고기·막국수-코다리삼합' 맛집이 소개됐다.
경남 창원시 의창구 용지로265번길(용호동)에 위치한 '고집쎈동태'가 이날 '소불고기·막국수-코다리삼합' 맛집으로 알려진 곳이다.
시원하게 동치미를 올린 물막국수와 매콤한 비빔국수가 7천원이라는 가격에 엄청난 양을 자랑하는 가운데, 2천원만 추가하면 소불고기가 나온다. 특히 소불고기에는 9가지가 들어간 맛간장이 큰 역할을 하는데, 특히 우엉의 구수한 맛이 풍미를 올려준다. 여기에 된장과 간장을 더해 준 뒤 11가지 재료가 또 들어가고, 커피 맛이 나는 술까지 들어가 이 집 만의 비법 간장이 준비된다. 여기에 소갈비와 전복, 코다리가 뭉친 코다리전복도 또 다른 별미로 통한다.
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