'생방송 오늘 저녁' 얼큰 전복 우동, 창원시 마산합포구 전복국수…국수의신(오늘방송맛집)

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-07-25 18:42:12

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'생방송 오늘 저녁' 얼큰 전복 우동, 창원시 마산합포구 전복국수…국수의신(오늘방송맛집) '생방송 오늘 저녁' 얼큰 전복 우동, 창원시 마산합포구 전복국수…국수의신(오늘방송맛집)

(오늘방송맛집) 25일 방송되는 MBC '생방송 오늘 저녁'에서는 '국수의 신(神)' 코너를 통해 '30년 묵은 스트레스도 뻥! 얼큰 국수 - 얼큰 전복 우동' 맛집이 소개됐다.


경남 창원시 마산합포구 자산남로(자산동)에 위치한 '전복 국수'가 이날 '얼큰 전복 우동' 맛집으로 알려진 곳이다.


경남 마산시. 어시장 근처에 자리 잡아 싱싱한 해산물로 맛을 내는 얼큰 전복 우동의 인기가 뜨겁다. 얼큰한 국물은 멸치육수로 담백하게 낸 후 비법양념장을 넣고 끓인다. 파 기름에 양파, 고춧가루, 청양고추를 넣고 만든 양념장이다. 마산 어시장에서 직접 구입해오는 생가리비와 전복은 여름철 기력 회복에 최고다. 특히 고명으로올라가는 명태전은 고소한 맛으로 얼큰한 국물과 잘 어울린다.


디지털편성부 multi@

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