'생방송투데이' 가마솥 백숙(토종닭&오리)&닭볶음탕, 안양 금수강산…소문의맛집(오늘방송맛집)

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-07-04 19:40:48

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'생방송투데이' 가마솥 백숙(토종닭＆오리)＆닭볶음탕, 안양 금수강산…소문의맛집(오늘방송맛집) '생방송투데이' 가마솥 백숙(토종닭＆오리)＆닭볶음탕, 안양 금수강산…소문의맛집(오늘방송맛집)

(생방송 투데이 오늘방송맛집) 4일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '소문의 맛집' 코너를 통해 '연 5만 그릇 판매! 가마솥 백숙의 비밀은?' 편이 소개됐다.


경기 안양시 만안구 예술공원로(안양동)에 위치한 '금수강산'이 이날 '연 5만 그릇 판매! 가마솥 백숙' 대박 맛집으로 알려진 곳이다.


삼막사 근처에 위치해 아이들을 위한 물놀이장에 어른들도 계곡 같은 분위기를 만끽할 수 있는 곳으로 30년간 자리를 지켜온 가마솥에서 백숙이 끓여져 나온다. 주문 즉시 가마솥에서 바로 손님상으로 백숙이 준비되어 나가는데, 하루 매출 천만원 정도 나가서 일일이 매출을 계산하기도 힘들 정도로 인기가 높다. 토실토실한 토종닭이 들어간 가마솥 닭백숙이 야들야들한 식감을 자랑하고, 남은 국물에는 찰밥까지 더해 닭백숙 찹쌀죽을 즐길 수 있다. 또한 약재의 기운이 남아있는 닭에 감자와 매콤하고 얼큰한 양념이 더해진 닭볶음탕도 만날 수 있다.


디지털편성부 multi@



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