'2TV 생생정보' 제철 물회, 강릉 사천면 사천물회전문…택시맛객(생생정보통 맛집오늘)

디지털편성부15 multi@busan.com ｜ 2019-05-29 18:49:23

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(생생정보통 맛집오늘) 29일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '택시맛객' 코너를 통해 '강릉의 숨은 맛! 제철 물회' 맛집이 소개됐다.


강원도 강릉시 사천면 진리항구2길에 위치한 '사천물회 전문'이 이날 '제철 물회' 맛집으로 알려진 곳이다.


'모둠 물회'는 2인 이상 주문 가능한 메뉴지만 1인분에 18000원에 만날 수 있다. 살짝 얼린 국물 위에 싱싱한 생선회를 가득 올리고 사천진 항구 앞에서 바로 공수하는 자연산 멍게는 물론 전복과 해삼까지 제철 해산물을 아낌없이 담아냈다. 탱글탱글한 회에 오도독 소리가는 해삼에 쫀득쫀득한 전복과 아삭한 채소까지 다양한 식감을 느낄 수 있어 지역 주민은 물론 관광객과 외국인들도 찾아올 정도로 소문이 자자하다. 배를 갈아 숙성해서 넣은 것은 물론 매실 진액이 더해진 고추장이 특제 양념장으로 태어나 시원한 육수로 준비되어 새콤한 맛과 매콤한 맛이 뛰어난 조화를 자랑하고 있다.



디지털편성부 multi@

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