'생방송투데이' 경주 눈꽃찹쌀갈비찜-묵해장국-슈바인학센-온쫄면&냉쫄면-첨성대라떼…맛투어(오늘방송맛집)

디지털편성부15 multi@busan.com 2019-05-07 19:30:12


'생방송투데이' 경주 눈꽃갈비-묵해장국-독일식통족발-온쫄면&냉쫄면-첨성대라떼…맛투어(오늘방송맛집) '생방송투데이' 경주 눈꽃갈비-묵해장국-독일식통족발-온쫄면&냉쫄면-첨성대라떼…맛투어(오늘방송맛집)

(생방송 투데이 오늘방송맛집) 일 저녁 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 '장PD 맛 투어' 코너를 통해 '식도락 떠나기 딱 좋네~ 맛과 멋의 도시 경주' 편이 소개됐다.


경북 경주시 대안길(동천동)에 위치한 '홍은식당'이 '눈꽃 갈비' 맛집으로 알려진 곳으로 케이크 같은 남다른 비주얼을 자랑한다. 눈꽃찹쌀갈비찜에는 단호박이 올려진 찹쌀로 만든 백설기를 뒤집으면, 양념이 잘 베인 소고기가 나타나고 고구마까지 있어 부드러운 달콤함을 더했다.



경북 경주시 태종로(황오동)에 위치한 '대구 해장국'이 해장국거리의 '묵해장국' 맛집으로 알려진 곳으로 차가운 성질의 메밀묵이 해장을 도와주고, 모자반 남다른 식감으로 바다의 맛을 더했다.



경북 경주시 포석로1068번길(황남동)에 위치한 '백화당'이 황리단길에서 '독일식 통족발' 맛집으로 알려진 곳이다. 커다란 한옥 건물 안에 들어가면 '슈바인 학센'이라는 통으로 튀긴 족발이 등장하는 반전을 만날 수 있는데, 바삭한 맛과 촉촉한 속살에 맥주까지 곁들일 수 있다.



경북 경주시 건천읍 내서로에 위치한 '감로당'은 '온쫄면&냉쫄면' 맛집으로 알려진 곳으로 잔치국수처럼 뜨끈한 육수의 온쫄면, 고소한 김가루와 살얼음이 있어 막국수 같은 느낌을 주는 냉쫄면과 비빔쫄면도 만날 수 있다.



경북 경주시 태종로(황오동)에 위치한 '경주다방'에서는 첨성대 라떼 등의 문화재를 본따 만든 독특한 비주얼의 디저트를 만날 수 있다.


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