디지털편성부15 multi@busan.com | 2019-06-25 19:17:05
(생생정보통 맛집오늘) 25일 저녁 방송된 KBS '2TV 생생정보'에서는 '초저가의 비밀' 코너를 통해 '4000원 장어국밥' 맛집이 소개됐다.
부산광역시 서구 구덕로 280번길(동대신동)에 위치한 '3678통장어'가 이날 '4000원 장어국밥' 가성비 맛집으로 알려진 곳이다.
점심특선(11시~15시)으로 제공되는 4000원 장어국밥이 밑반찬까지 더한 구성에 웬만한 커피 가격보다 싼 데, 장어머리와 뼈를 푹 고아낸 진한 국물을 일일이 걸러준 뒤 우거지와 콩가루, 표고버섯, 새우&멸치 가루까지 들어가 비린 맛을 잡아주고 있다. 여기에 방아잎과 숙주를 더해 푹 끓여주고 바글바들 뚝배기에서 다시 끓여서 완성된다. 또한 주문 즉시 삶아서 찬물로 샤워한 뒤 들어가는 소면까지 들어간 장어국수도 4000원이라는 가격에 만날 수 있다.
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